Doroteja Vašcer

Na ta recept sem naletela povsem naključno, ko sem prestavljala programe na televiziji. Navdušilo me je dejstvo, da sestavine lahko zvečer na hitro zmečeš skupaj in testo vzhaja čez noč v hladilniku, naslednji dan pa, ko pridem iz službe, je pripravljeno za peko. Pa še zvesti mikser naredi ves posel, čeprav se lahko testo zgnete…

❱❱

Iz serije prispevkov »Vprašajte Martina«. Vprašanje: Ima konj problem z disciplino ali ima preveč neusmerjene energije? Martinov odgovor: Zelo enostavno je človeku reči: »Moj konj ima problem.« S takšnim odnosom ta oseba minira situacijo, ki bi, namesto problema, z lahkoto bila priložnost za učenje za oba, konja in človeka. Neusmerjena energija se pogosto označuje kot…

❱❱

Že davno sem nehal šteti, koliko učnih ur sem odpredaval v preteklih dvajsetih in več letih. Verjetno gre številka v tisoče. Ljudje k meni prihajajo na inštrukcije iz reininga, cuttinga, za disciplino cow horse in team penning ter barrel. Ja, prav ste prebrali, barrel. Večina ljudi me pozna kot trenerja za cutting in reining, a…

❱❱